2011年01月10日
ペペロンチーノ
イタリアのお土産の「ペペロンチーノの素」を使って
ペペロンチーノを作ってみました。
三種類の袋があるんですが、作り方は？
イタリア語は判らないしで、たぶんこうだろうと！
でも どの位入れれば(ーー;)？
オリーブオイルとパスタの茹汁を乳化させて
スプーン一杯の「素」を投入して、パスタと混ぜました。
ガーリックの入った「素」。ハムを加えて。
ノーマルと思われる「素」。ハムとブロッコリーを入れて。
どちらも「「辛い！！」」 1人分はスプーン半分でよかったかな？
定番のアンチョビ、キャベツを作っていて良かったぁーー！
もう1袋、オレガノの入ったのが残りました。
次回のお楽しみです。
今日の郡山は昨日に続いて真冬日。
裏磐梯のレンゲ沼は吹雪の中。
郡山まで裏磐梯から風花が飛んできます(^_^)。
ペペロンチーノを作ってみました。
三種類の袋があるんですが、作り方は？
イタリア語は判らないしで、たぶんこうだろうと！
でも どの位入れれば(ーー;)？
オリーブオイルとパスタの茹汁を乳化させて
スプーン一杯の「素」を投入して、パスタと混ぜました。
ガーリックの入った「素」。ハムを加えて。
ノーマルと思われる「素」。ハムとブロッコリーを入れて。
どちらも「「辛い！！」」 1人分はスプーン半分でよかったかな？
定番のアンチョビ、キャベツを作っていて良かったぁーー！
もう1袋、オレガノの入ったのが残りました。
次回のお楽しみです。
今日の郡山は昨日に続いて真冬日。
裏磐梯のレンゲ沼は吹雪の中。
郡山まで裏磐梯から風花が飛んできます(^_^)。
Posted by みの at 11:37│Comments(2)
│美味しい！
この記事へのコメント
寒いときは、美味しいものいただくに限る
いつも、美味しそうなパスタ…
3種類も作るとはスゴイですよ
みのシェフですね。
裏磐梯は真っ白ですね～
いつも、美味しそうなパスタ…
3種類も作るとはスゴイですよ
みのシェフですね。
裏磐梯は真っ白ですね～
Posted by とりこ at 2011年01月10日 16:19
フライパン 3つに 三種類の具を作って
茹で上がったパスタを ぶち込むだけで・・・す !(^^)!
変わったものを入れたくなりますが、評価は下がります。
今朝は －5.8℃まで 下がりましたよ。
茹で上がったパスタを ぶち込むだけで・・・す !(^^)!
変わったものを入れたくなりますが、評価は下がります。
今朝は －5.8℃まで 下がりましたよ。
Posted by みの at 2011年01月12日 16:19